東京で一番おいしいラーメンだと思うラーメン屋が秋葉原にある。
ラーメンこそ人それぞれだ好みだとは思うが、日本全国あまたのラーメンを食べた中でも、ここは最上級の味。それが「青島ラーメン」
もともと長岡が発祥のラーメンらしく、生姜ベースの醤油ラーメン。
味は醤油しかない。
そしていつ行っても混んでいる。平日でも２０分くらい待つのは覚悟した方が良い。
特に休日になると根強いリピーターのファンたちが通いつめており、オープン前から
長蛇の列。
待つのを覚悟で行かなければ中々食べれないが、平日の閉店前は割とすぐ入れるので、
行くなら平日５時から６時以降の一時間がおすすめ。
店前はこんな感じ。あまりにも客が多いからか、入り口以外はシャッターを閉めているため、何も知らない人からは分かりにくい。控えめにしててもそれでも人は多い。
中に入るとカウンターのみ。
メニューはラーメン８００円の食券。
プラスお好みで
チャーシュー５０円増し１００円増し
ほうれん草１００円増しと選べる。
おすすめはほうれん草１００円増しとチャーシュー。
チャーシューは好みで５０円単位で積み増しできるため、強者は１００円増し×３〜４枚増しなどさまざま。
こんな感じで、積みました分だけ入れてくれます。
そして、チャーシューがめちゃくちゃ食べやすくて柔らかくて美味しい。
ラーメン屋のチャーシューの中でも最上級に美味しいです。
ラーメンの麺は柔らかめ。チャーシューもバラけているので食べやすいです
スープは生姜ベースのようだがそこまでくどさはなくかなりあっさりめ。
スープはとにかくシンプルで濃縮された醤油に味の素？と茹で汁を加えるだけ。それでいてうまみがあってとにかくうまい。
かなり中毒性になります。笑
とにかく急に食べたくなるので、要注意のラーメン屋です。
ちなみに自分は1回目はそこまでうまいとは感じなかったが、２〜３回目以降から急に
癖になってそれ以降かなりのリピーターです。
Bグルメの中では、一番おすすめかも。
近くに来たら行ってみて！
